Chi sono

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il mio profilo professionale

Rosanna Cangiano
Biologa nutrizionista

Sono Biologa Nutrizionista e il mio percorso professionale nasce dall’incontro tra farmacologia, scienza degli alimenti e nutrizione. Una formazione multidisciplinare che mi ha permesso di sviluppare una visione della nutrizione orientata non solo al peso, ma soprattutto alla salute e al benessere della persona.

Dopo la laurea in Scienze e Tecnologie Farmaceutiche presso l’Università degli Studi di Napoli Federico II, ho approfondito il mondo della nutrizione conseguendo una seconda laurea in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione. Ho inoltre perfezionato la mia formazione in Nutrizione Ottimale e continuo a mantenermi costantemente aggiornata attraverso la formazione professionale.

Sono iscritta all’Ordine dei Biologi e, nel corso della mia esperienza, ho scelto di dedicarmi in particolare alle donne che, nonostante l’impegno e i numerosi tentativi, faticano a perdere peso e a raggiungere un equilibrio con il proprio corpo e con l’alimentazione.

Il mio approccio parte da una domanda fondamentale: perché, nonostante gli sforzi, il peso non scende come ci si aspetta?

Per questo mi occupo in particolare di insulino-resistenza, salute metabolica e sindrome dell’intestino irritabile (IBS), condizioni che possono influenzare il benessere quotidiano e rendere più complesso il percorso verso un peso sano.

Credo che non esista una dieta uguale per tutte. Ogni donna ha una storia, abitudini, esigenze, ritmi di vita e obiettivi diversi. Il mio lavoro consiste nell’ascoltare, comprendere e costruire un percorso nutrizionale personalizzato, basato sulle evidenze scientifiche ma anche concretamente sostenibile nella vita di tutti i giorni.

Il mio obiettivo non è semplicemente aiutarti a perdere peso, ma accompagnarti a comprendere il tuo corpo, migliorare il tuo rapporto con il cibo e prenderti cura della tua salute metabolica, costruendo abitudini che possano durare nel tempo.

Perché dimagrire non dovrebbe significare vivere perennemente a dieta. Dovrebbe significare trovare finalmente un modo di mangiare che sia adatto a te.

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DIETE PREPARATE

10

ANNI DI ATTIVITÀ

170680

KG PERSI

1576

PAZIENTI FELICI

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